Cá bò khô đang ngày càng phổ biến trong mâm cơm của các gia đình nước ta. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được những kiến thức liên quan đến Cách bảo quản cá bò khô để có thể sử dụng được lâu dài.
Chính vì thế, trong bài viết này hãy cùng chúng tôi khám phá ngay cách bảo quản dễ thực hiện và cực kỳ hiệu quả nhé!
Mục lục:
Cách bảo quản cá bò khô
Hiện nay, có rất nhiều Cách bảo quản cá bò khô được các bà nội trợ áp dụng. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn các cách thông dụng và cơ bản nhất đến các bạn.
Cá bò khô bảo quan trong tủ lạnh
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh
Các bạn hãy sử dụng giấy báo hoặc túi ni lông bọc kín cá bò khô đã mua. Sau đó, cho vào tủ lạnh giữ ở nhiệt độ từ 14 – 16 độ C. Tuy nhiên, các bạn cũng phải biết rằng cá bò khô sẽ không để được lâu trong tủ lạnh và chỉ tồn tại được khoảng 01 tuần sau khi mua về sử dụng.
- Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh
Đây là cách bảo quản được cá bò khô được lâu nhất, nó có thể được lưu trữ lên đến 06 tháng. Nếu bạn muốn sử dụng chỉ cần cho ra và tiến hành rã đông là có thể dùng được.
Cũng tương tự như khi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, các bạn cũng cần buộc kín hoặc dùng giấy báo để gói cá bò khô và cho vào ngăn đông của tủ lạnh.
Cá bò khô bảo quản ở nhiệt độ thường
Ngay cả khi các bạn không có tủ lạnh thì cá khô bò vẫn có thể được bảo quản trong điều kiện thường với thời gian khác dài khoảng từ 05 – 07 ngày tùy thuộc vào cách các bạn bảo quản.
Cá bò khô sau khi mua về thì các bạn nên phơi thêm khoảng 01 – 02 ngày dưới nắng gắt cho cá bò khô khô hơn, chồng nhiều tờ báo lên nhau rồi cất vào túi ni lông để nơi khô ráo, thoáng mát và để trên kệ tránh để ở những nơi ẩm thấp sẽ kéo dài được thời gian sử dụng của cá bò khô.
Cá bò khô bảo quản bằng cách hút chân không
Trong trường hợp các bạn có điều kiện sử dụng máy hút chân không thì có thể tiến hành hút chân không cá bò khô thì đây là phương pháp bảo quản cá bò khô tốt nhất và lâu nhất. Cách này sẽ giúp cá bò khô luôn tươi ngon mỗi khi sử dụng.
>> Xem thêm:
Giá trị dinh dưỡng trong cá bò khô
Sau khi đã nắm vững được Cách bảo quản cá bò khô thì chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nguyên nhân cá bò khô thường được các bà nội trợ tin dùng.
Không phải tự nhiên mà cá bò khô lại là sản phẩm ngày càng đến gần với các bà nội trợ. Nguyên nhân chủ yếu đó chính là, đa phần mọi người tiên rằng trong cá bò khô có chứa những loại dưỡng chất mà cơ thể con người cần.
Cá bò là loại hải sản sống ở biển và có thể đánh bắt quanh năm với thịt dai ngọt, thơm ngon và hấp dẫn nhiều người. Cá bò khô rất giàu chất dinh dưỡng như chất đạm, chất béo và vitamin như E, B12 và D.
Kết hợp với các khoáng chất, canxi để hỗ trợ sự phát triển toàn diện của cơ thể con người. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc tiêu thị thường xuyên các loại thực phẩm như cá bò khô có lợi cho những người bị yếu xương.
Nó không chỉ cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà còn giúp giảm thiểu một số loại bệnh. Bên cạnh đó, cá còn chứa nhiều lipid rất tốt cho máu và hệ tim mạch của cơ thể con người.
Địa chỉ mua cá bò khô uy tín
Cá bò khô Bá Kiến là một trong những sản phẩm đặc sản nổi tiếng. Đây là một trong những địa chỉ đáng tin cậy, cá bò khô tại đây được lựa chọn từ những con cá to, béo, chất lượng đồng đều được đánh bắt tại vùng biển Hạ Long luôn giữ được hương vị tươi ngon tự nhiên của cá.
Các bạn hoàn toàn có thể tự mình đánh giá được chất lượng của thịt cá bò khô Bá Kiến thông qua màu sắc, bề dày của thịt cá. Sau khi chế biến, từng thớ thịt cá sẽ trở nên săn chắc, ngọt, thơm và hơi mặn nhưng không mất đi vị nguyên bản của cá bò khô.
Cá bò khô chưa bao giờ làm bạn thất vọng bở hương vị thơm ngon nức tiếng mà món ăn này mang lại. Thương hiệu Bá Kiến chuyên cung cấp cá bò khô có chất lượng và giá cả phải chăng nhất trên thị trường hiện nay, đây cũng là một trong những cửa hàng bán sản phẩm đặc sản cao cấp mà cửa hàng hiện đang cung cấp cho người tiêu dùng.
Cửa hàng đặc sản Bá Kiến luôn cố gắng tuân thủ vệ sinh ăn toàn thực phẩm của các sản phẩm đưa đến tay người tiêu dùng từ khâu nguyên liệu, sơ chế, chế biến và bảo quản nên sản phẩm đặc sản luôn đạt 100% làm hài lòng khách hàng.
Một số nguyên nhân khiến cá bò khô mang thương hiệu Bá Kiến hút khách hàng có thể kể đến như:
- Cá bò khô DASAVINA được chế biến theo quy trình kỹ thuật mới nhất, kiểm soát chặt chẽ, đồng nhất và đảm bảo chất lượng cao nên sản phẩm đến tay người tiêu dùng luôn có hương vị tuyệt vời nhất.
- Sản phẩm này được cơ quan có thẩm quyền về an toàn vệ sinh thực phẩm chứng nhận.
- Công ty TNHH Thương mại Đặc sản Việt Nam là một trong những công ty kinh doanh thực phẩm đặc sản lớn nhất và uy tín nhất tại Việt Nam, công ty đã đạt được rất nhiều thành tựu đáng kể trong xuyên suốt những năm hoạt động.
- Thương hiệu DASAVINA được biết đến với nhiều sản phẩm đặc sản độc đáo được các khách hàng đánh giá cao, một trong số đó là cá bò khô. Một sản phẩm chắc chắn nên không sợ hàng giả, hàng nhái, hàng hóa không rõ nguồn gốc.
- Công ty đồng ý hoàn trả 100% tiền hàng nếu các bạn phàn nàn về sản phẩm cá bò khô của công ty không đảm bảo chất lượng. Bên cạnh đó, công ty còn có thể xuất hóa đơn VAT nếu các bạn có yêu cầu.
Nếu các bạn quan tâm đến sản phẩm cá bò khô mang thương hiệu Bá Kiến hãy đến ngay địa chỉ Số 18, lô 4B, Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội hoặc có thể liên hệ đặt hàng trực tuyến qua số 0962 083 232 – 0915 085 151.
Cách bảo quản cá bò khô đã được chúng tôi bật mí đến các bạn trong bài viết hôm nay. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đã giới thiệu đến các bạn một địa chỉ mua hàng tin cậy mà bạn có thể tham khảo. Chúng tôi hy vọng bữa cơm của các bạn sẽ thật ngon và đảm bảo với các món ăn được chế biến từ cá bò khô.